Här kommer receptet på soppan jag gjorde i söndags som ni alla ska göra ikväll. Vi får se om jag har minnet med mig. Ingredienserna utan mått betyder att jag inte kommer ihåg eller att man får bestämma själv. Eller ja, ni får ju bestämma alla mått själv om ni vill. Men endå... Skitsamma, nu kör vi.
Ingredienser:
400g torsk
lax
broccoli
1l vatten
4dl matlagningsgrädde
1 påse saffran
salt
peppar
cayennepeppar
2 fiskbuljongstärningar
Släng i det såsiga med kryddorna och koka upp med broccoli. Tills den är som det ska, alltså hyffsat mjuk. Släng i torsken och laxen och koka 5 minuter typ. Klart. Störigt gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar